蜂蜜能和蒜苗一起吃嗎?蒜苗可以和蜂蜜同食嗎?

發布日期:2019-09-25 09:58:31來源:田野牧蜂我來投稿

  蜂蜜能和蒜苗一起吃嗎?蒜苗可以和蜂蜜同食嗎?

  蜂蜜是一種天然綠色食品,性質比較溫和,可以和多種食物碰撞出不一樣的火花。那么蜂蜜可不可以和蒜苗一起食用呢?下面小編就給大家分析一下。

  人們習慣把兩個食品搭配在一起食用,除了營養豐富以外,口感也是非常重要的。咱們先從營養來看,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,以及含有一定的氨基酸、活性酶、礦物質等營養成分,蒜苗含有一定的辣素、礦物質、蛋白質以及膳食纖維。從營養成分上來看,二者一起食用并不沖突,也不會對身體造成不良影響。

  但是從口感來看,蒜苗的味道是帶有辛辣刺激感的,而蜂蜜卻是香甜可口的,可以說是味道的兩個極端了,一起食用在口感上相差甚遠,可能不太容易讓人接受,這時候建議大家分開食用,可以邊吃炒蒜苗,在喝杯蜂蜜水也是不錯的選擇。當然要是給味覺一定的緩沖時間,相隔半小時再喝蜂蜜水也是可以的。

  只不過現在蜂蜜市場混亂不堪,有很多劣質蜂蜜在市場中流通,這樣的蜂蜜對身體的滋補效果不大,還有可能危害自身健康。因此田野牧蜂建議大家在選購蜂蜜的時候最好選擇天然成熟蜜,尤其那種經過專業理化指標檢測合格的優質高活性蜂蜜,品質有保證,活性酶值高,不失為一個不錯的選擇。


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作者:YL

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