蜂蜜雞蛋水的功效:雞蛋能和蜂蜜一起吃嗎?

發布日期:2019-09-29 10:39:21來源:田野牧蜂我來投稿

  蜂蜜雞蛋水的功效:雞蛋能和蜂蜜一起吃嗎?

  雞蛋和蜂蜜同為營養豐富的食品,而且也是非常健康的,那么雞蛋和蜂蜜能不能一起吃呢?

  受食物相克說法的影響,很多人認為雞蛋和蜂蜜是不可以一起食用的。原因在于蜂蜜中的有機酸遇到雞蛋中的蛋白質會發生反應,產生難以消化的沉淀,從而引起腹瀉。

  但是早在315晚會的時候央視就食物相克的說法進行了辟謠,雖說蜂蜜中含有一定的有機酸,雞蛋中確實有蛋白質,從表面上看確實是這么回事。但是所有的事物要想發生反應,都必須有一個催化劑的,而人的腸胃貌似并不具備提供催化劑的條件。

  另外就算萬事俱備,真的出現了反應的情況,但是大家也別忽視了劑量,就憑蜂蜜中微量的有機酸,以及雞蛋中的蛋白質,即使發生了反應,這微乎其微的含量對人體也是造不成任何影響的,因此無需擔心。

  生活中有些身體極其敏感的個例,有可能食用蜂蜜和雞蛋后出現不良反應,這有可能是對某一成分過敏導致的,和二者不能同吃關系不大,田野蜜蜂建議大家不能將極少數的個例當成普遍規律來看。而且蜂蜜雞蛋水還是流傳已久的止咳偏方,用開水將雞蛋沖開,放溫后加入蜂蜜飲用,不僅在止咳方面效果顯著,對于啞嗓子也是有不錯的效果的。


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作者:YL

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