韭菜和蜂蜜相克嗎?蜂蜜和韭菜雞蛋能一起吃嗎?

發布日期:2019-10-09 10:02:21來源:田野牧蜂我來投稿

  韭菜和蜂蜜相克嗎?蜂蜜和韭菜雞蛋能一起吃嗎?

  韭菜在生活中其實是比較常見的食物,比如小編吃餃子的時候常常喜歡吃韭菜餡的,當然韭菜炒雞蛋也是好吃的家常菜,而蜂蜜大家常喝,不過常聽人說蜂蜜和韭菜不能同食,那韭菜和蜂蜜相克嗎?

  蜂蜜和韭菜并不相克,很多人道聽途說,認為韭菜和蜂蜜一起食用會對于身體健康不利,其實這種說法完全沒有科學依據,蜂蜜性質溫和,主要成分是葡萄糖和果糖,還含有維生素、礦物質以及酶類等,而韭菜的主要營養成分含有維生素C、B族維生素、胡蘿卜素、礦物質、纖維素等,二者的成分都是對身體有益的營養成分,自然不會對身體健康產生不利影響。

  況且食物相克本身就是一個錯誤的概念,央視3.15晚會上也曾澄清了食物相克的說法,大多數的食物相克與食物不潔、食用方式不當、過敏體質等原因有關,由于缺乏相關營養知識的了解,大家將其歸咎于食物相克,田野牧蜂提醒大家,過度關注食物相克,會影響我們攝入食物的多樣性。

  而且蜂蜜和韭菜一起吃還有助于緩解便秘,蜂蜜中含有豐富的活性酶,可以增加腸胃蠕動,調節胃酸分泌,同時還可以促進身體的新陳代謝,加快體內的廢物排出,加上韭菜中含有大量的纖維素,也可以促進腸道蠕動,能夠促進消化,對于排便有非常好的幫助。

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作者:YL

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