蜂蜜會發酵嗎?蜂蜜像發酵了還能吃嗎?

發布日期:2019-09-27 09:58:48來源:田野牧蜂我來投稿

  蜂蜜會發酵嗎?蜂蜜像發酵了還能吃嗎?

  蜂蜜發酵也是常見的蜂蜜質量問題之一,很多消費者都有吃蜂蜜的習慣,經常會買一些放在家里備用。但是長久吃不完,發現家里的蜂蜜看起來像發酵了一樣,那么蜂蜜像發酵還能不能吃呢?

  雖然蜂蜜看起來像是發酵了,但是大家還是應該確認一下是不是真的發酵。田野牧蜂提醒大家可以先觀察一下,如果蜂蜜出現了大量的泡沫,以及有一定的絮狀物,然后取適量的蜂蜜嘗一下,如果失去了應有的味道,還有濃烈的酒味和醋味,則說明蜂蜜是發酵變質了。

  對于這類的蜂蜜就不建議大家繼續食用了,因為蜂蜜發酵變質后會滋生大量的酵母菌,食用過后有可能會對身體造成一定的危害,所以不建議大家繼續食用。

  很多消費者面對這樣的發酵變質的蜂蜜感覺留之無用,棄之可惜,其實這些發酵的蜂蜜并不是雞肋,它們還有其他的用途。對于發酵不嚴重的蜂蜜,大家可以先隔水加熱到60左右,保持半小時,這樣可以殺死蜂蜜中的酵母菌,然后去掉表層的泡沫,密封貯存即可。

  頭發干燥、枯黃,經常脫發,是諸多消費者都有的煩惱,不用擔心,小小蜂蜜大能量,它們可以幫你緩解這種煩惱。大家可以在洗完頭發以后,涂抹上適量的蜂蜜,然后用雙手按摩促進頭發對蜂蜜中營養成分的吸收,兩分鐘左右洗凈即可,堅持使用可以讓你的頭發恢復光亮如初.


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作者:YL

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